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新奇:用火山口烤肉的餐厅

在岛上有个叫“El Diablo” 餐厅,这家餐厅的特色是烧烤,当然不是普通的那种烧烤,而是利用天然活火山产生的热量烧烤食物,离地表仅几米以下的温度就能达到400-600度之间。

新奇:用火山口烤肉的餐厅

建造这餐厅相当的不容易,不能挖,地基建造是个问题,因此在玄武岩层建造了一个基础结构。现在餐厅提供传统的加那利群岛食物,吃不是最主要的,还可以游览周围壮观的火山,餐厅还是欣赏日落的最佳地点。餐厅外面到处都是火山喷发时地壳裂开的缝隙,缝隙中间还浓烟滚滚。餐厅内有座 “大水井”就是火山口,大厨就利用这的热量烧烤食物。

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